El enfoque nutricional para conejos

El Grupo CCPA ha llevado a cabo importantes trabajos de investigación y desarrollo relacionados con:

• la implantación de programas eficaces de reducción de medicamentos en las explotaciones
• la optimización de la calidad de la carne

Reducción de medicamentos y flora digestiva

En un contexto de reducción de los medicamentos es esencial un mejor control de la calidad de la flora intestinal de los conejos. La flora es compleja e influye en la digestión de los nutrientes. Un buen equilibrio de la flora permite combatir el desarrollo de bacterias indeseables. Los estudios de investigación del Grupo CCPA han demostrado que la combinación de principios activos vegetales promueve el desarrollo de una flora beneficiosa, reduce las consecuencias negativas de la inflamación y favorece el bienestar de los animales durante las fases difíciles (destete, periparto, episodios infecciosos, etc.). Así se absorben mejor los nutrientes del pienso, y la barrera intestinal confiere una mayor protección frente a las bacterias potencialmente patógenas.

>> Axion® Vital, es una combinación de extractos vegetales, vitaminas y aceites esenciales que se añade al pienso de los conejos durante todo el periodo de engorde y favorece el desarrollo de una microflora intestinal beneficiosa. Al mejorar el equilibrio del sistema digestivo y el bienestar intestinal de los conejos, se aprovechan mejor los nutrientes de los alimentos para la producción de carne. También se observa un mayor crecimiento y más vitalidad en los conejos.

Beneficios probados*:

• -3% del índice de consumo,
• +29% de la producción de carne en kg.

>> Feedstim, es un aditivo nutricional con vitaminas y un extracto de escutelaria patentado por el Grupo CCPA, que se añade al pienso durante la maternidad o se administra como alimentación complementaria. Esta solución nutricional natural estimula la producción de leche de las conejas, facilita el parto y ayuda a mejorar la calidad de los gazapos. Los gazapos tienen más peso, son más resistentes y su crecimiento es más homogéneo. Feedstim se emplea especialmente para conejas hiperprolíficas, en las que el periparto y la lactancia son etapas críticas.

Beneficios probados*:

• +9% de ganancia de peso de los gazapos a los 21 días en conejas primíparas,
• +11% de ganancia de peso de los gazapos a los 21 días en conejas multíparas.

Calidad de la carne

Por su composición, la carne de conejo es una de las más nutritivas que existen. No obstante, a través de la alimentación de los animales es posible mejorar aún más la calidad organoléptica y nutricional de esta carne y aumentar su valor añadido. Para ello, el Grupo CCPA ha desarrollado la gama Mega®, una serie de formulas alimentarias originales que combinan materias primas ricas en omega 3 con extractos vegetales y antioxidantes naturales. Los programas nutricionales desarrollados permiten especialmente mejorar la homogeneidad de los pesos en canal y el rendimiento registrado en el matadero, aumentar el contenido de omega 3 de la carne y reducir la oxidación de los lípidos.

>> Méga® Protect 

La oxidación de los lípidos es la causa más importante de degradación de la calidad sensorial y nutricional de las carnes, los preparados de carne y los productos cárnicos. Esta oxidación provoca cambios irreversibles en el sabor, el aroma, el color y la textura de los productos, lo cual reduce su tiempo de conservación. 

Mega® Protect es un aditivo nutricional que se incorpora al pienso de los conejos en la fase de acabado para reducir la oxidación de los lípidos y la pérdida de agua durante la cocción, y mejorar así la calidad y la conservación de la carne. Su formula incluye una combinación de extractos vegetales y antioxidantes naturales cuidadosamente seleccionados.

* Estos resultados provienen de pruebas realizadas en explotaciones y estaciones experimentales.

Se han puesto en práctica otros programas y soluciones nutricionales. No dude en ponerse en contacto con nosotros.